«بين التراث والتأثير الخارجي: نكهات رمضان المُتغيّرة في موريتانيا» en arabe avec traduction parallèle

Date de publication: 
04/04/2025
Auteur: 
Zahraa Haj Najeeb
Source: 
Global Voices
Langue: 
Arabic
Difficulté: 
C2

تُعيد الأطباق الرمضانية المفضلة تشكيل تقاليد الطهي الموريتانية، ولكن تثير المخاوف بشأن التغذية والأطعمة المُعالجة.