«Ciência na Cozinha e a Arte de Comer Bem» em Italiano com tradução paralela

Livro Ciência na Cozinha e a Arte de Comer Bem (La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene) em Italiano
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Avaliação Goodreads
87%
Título original: 
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Autor: 
Pellegrino Artusi
Géneros: 
Ficção, Clássicos, Não-ficção
Língua: 
Italiano
Dificuldade: 
B2
Ano de publicação: 
1891
Número de páginas: 
399

"La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" é um livro de receitas do escritor italiano Pellegrino Artusi, publicado em 1891. O livro inclui mais de 700 receitas da cozinha italiana, bem como discussões sobre as tradições e a cultura da alimentação em Itália.

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