"Um artista da fome" é um conto de Franz Kafka, publicado em 1922. A história é contada na terceira pessoa. O narrador recorda o passado, quando um artista da fome actuava numa jaula para divertimento do público. Com o passar do tempo, o interesse por este ofício foi-se desvanecendo, e o artista da fome, que não é necessário à sociedade, vê-se confrontado com os problemas da alienação, do fracasso e da pobreza espiritual.