Perfume: A História de um Assassino é um romance do escritor alemão Patrick Süskind, publicado em 1985. O romance retrata a história de vida de Jean-Baptiste Grenouille, um órfão que vive no século XVIII em França. Grenouille nasceu com um olfato excecional que lhe permite distinguir as fragrâncias mais subtis. Grenouille torna-se perfumista e depois, guiado pelas fragrâncias, um assassino. Até à data, Perfume é um dos romances alemães mais vendidos do século XX, tendo sido traduzido para 49 línguas e vendido mais de 20 milhões de exemplares em todo o mundo.
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