«Nauka w kuchni i sztuka dobrego jedzenia» na włoski z tłumaczeniem równoległym

Książka Nauka w kuchni i sztuka dobrego jedzenia (La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene) na włoski
Ocena Goodreads
87%
Oryginalny tytuł: 
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Język: 
Włoski
Trudność: 
B2
Rok: 
1891
Liczba stron: 
399

"La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" to książka kucharska autorstwa włoskiego pisarza Pellegrino Artusiego, opublikowana w 1891 roku. Książka zawiera ponad 700 przepisów kuchni włoskiej, a także dyskusje na temat tradycji i kultury jedzenia we Włoszech.