«La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene» su italiano con traduzione parallela

Book La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene (La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene) su italiano
Valutazione Goodreads
87%
Titolo originale: 
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Autore: 
Lingua: 
Italiano
Difficoltà: 
B2
Anno: 
1891
Numero di pagine: 
399

"La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" è un libro di cucina dello scrittore italiano Pellegrino Artusi, pubblicato nel 1891. Il libro comprende più di 700 ricette della cucina italiana, oltre a discussioni sulle tradizioni e sulla cultura del cibo in Italia.